−当時はどのような仕事を主にされましたか

アルバイト求人情報誌『FromA』やブルーカラーに特化した求人情報誌『ガテン』、旅行専門誌『じゃらん』など、リクルート系の雑誌を担当していました。ありがたいことに弊社が巻頭特集をつくると売れるということで、のちに都市情報誌『東京ウォーカー』、『TOKYO★1週間』なども手がけました。
大事にしていたのは「部数」ですね。写真の配置ひとつ、見出しひとつ、キャッチコピーひとつで部数は変わります。マスに向けてどのように発信すれば雑誌が売れるのか、掲載されているモノが動くのか、マーケティングの最先端のようなことを10年間ひたすら考えていました。

−2004年、オフィスを東京から新潟県に移転した決め手は

独立時に「10年経ったら自分で媒体を出そう」と決めていたので、2000年に雑誌『自遊人』を創刊しました。「メディアは上質な情報を発信すべきだ」と思い、コンセプトやテーマ、読者層をそうとう絞った雑誌にしました。

また、上質な情報を提供するためには紙だけではなく品物自体も発信しないといけない、つまり「情報に対して、発信する側が責任を持つべきだ」と考え、2002年に米の販売をスタートしました。社を移転したのは、米を売るのであれば自ら米を勉強すべきだし、自らのライフスタイルも考えなければと思ったからです。のちに味噌、醤油、野菜なども順に手がけ、現在では50種類以上の商品を取り扱っています。

−2014年には宿泊施設「里山十帖」もオープンされています。

「廃業した温泉宿を引き受けないか」と依頼があったのは、2012年5月のことです。いまでこそ観光やインバウンド、地方創生などと叫ばれていますが、当時は震災からようやく1年が過ぎた頃。僕らの食品も大打撃を受けており、西日本に移ろうかと考えていたときでした。8年間、この地でさまざまな人にお世話になっていたこともあり、施設を運営することによって食品の風評被害も払拭できるのではないかと思い至り、引き受けることにしました。

−ムサビで印象に残っている先生は

別荘建築が専門の三輪正弘先生と、北欧家具の第一人者である島崎信（まこと）先生のおふたりでしょうか。三輪先生で印象に残っているのは、「カバードデッキ」。別荘の屋根のかかったデッキ部分のことで、住空間の外と内のキワみたいな空間が大事なのだと教わりました。島崎先生はとにかく「測れ」と口癖のように言っていた。椅子の座面の高さ、テーブルの高さを測って、座って、体感しなさいと。
正直、在学中は何も感じていなかったけれど、その後1996年に軽井沢にサテライトオフィスをつくったり、里山十帖では北欧家具をたくさん使ったりしていて、「なるほど、ライフスタイルとして影響を受けているんだな」と腑に落ちました。

−仕事で大事にしていること

僕らは、雑誌、食品販売、宿泊施設の経営などすべてを総括して、「リアルメディア」という言い方をしています。そのリアルメディアでいちばん大事なのは、やはり現場主義。現場に出て考えよう、現場に行こう、現場でやろう、ということです。特に地方はこれから重要な時代に入るわけで、東京で地方のことを考えるのはナンセンス。やはり地方に移住し、その土地の人々を巻き込む形で関わるべきではないでしょうか。

−岩佐さんにとってデザインとは

デザインというのは、本来は「世の中の仕組みを変えていくもの」だと思います。世の中というのは、政治や経済、地方の寄り合いまで含めたすべてのコミュニティを指していて、デザインはそれらを内包しながら存在している。単純にカタチや外見が美しいとかいう話ではない。例えば、デザイナーや建築家も自分の作品を顧客に渡して終わりではなく、それ以降に作品や建築物が独自の道を歩みはじめたとき、いつでも責任が取れるように考えたらいいと思うんです。商業建築専門の建築家であれば、一軒でいいから自分で店舗経営や運営をしてみる。そうすれば、デザインとはつまり何なのかが見えてくるのではないでしょうか。

−ムサビで学ぶ学生にメッセージを

ムサビの工芸工業デザイン学科で毎年一コマ、特別講師として教えているのですが、正直日本の学生より留学生のほうがイキイキしていると感じます。日本の学生にもぜひ頑張ってほしい。アドバイスとしては、自分が将来何をしたいのかだけを真剣に考え、一度決めたら、その方向性でやっていくこと。どのようなプロセスを経たとしても、目標にたどり着くことが大事。迷わずに挑戦してください。

−  編集後記

岩佐さんのインタビューで強く印象に残ったのは、何度も口にされた「責任」という言葉だ。起業、雑誌の創刊、新潟への事務所移転、廃業した温泉宿の復活など、そのときどきで世の中に対して確かな責任を持ち、覚悟を決めて行動している人だと感じられた。だからこそ、そこで生み出される“リアルメディア”は人を喜ばせ、癒やし、新しい価値観やライフスタイルの発見につながっていくのだと思う。今後のますますのご活躍を心より期待しています。

取材：堀 香織（92学油／フリーランスライター兼編集者）
ライタープロフィール
鎌倉市在住のライター兼編集者。石川県金沢市生まれ。雑誌『SWITCH』の編集者を経てフリーに。人生観や人となりを掘り下げたインタビュー原稿を得意とする。毎月、雑誌『Forbes JAPAN』で執筆中。ブックライティングの近著に映画監督 是枝裕和『映画を撮りながら考えたこと』『世界といまを考える（全3巻）』、横井謙太郎・清水良輔共著『アトピーが治った。』、落語家・少年院篤志面接委員 桂才賀『もう一度、子供を叱れない大人たちへ』など。
https://note.mu/holykaoru/n/ne43d62555801