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HOME  > 校友活動情報 > 出版 > 「ハチスカ野生食材料理店」

[msb! info] 出版

「ハチスカ野生食材料理店」

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開催日:蜂須賀公之さん(85学油)

キノコ、野草、雑魚、ケモノの料理36品!
東京都初代パークレンジャーにして、野生食材専門のカリスマ料理人、ハチスカ・マサユキ初めての著書!

出版社:小学館
定価:1,400円+税
ISBN:9784093665490
発売日:2016年6月8日

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